<p style="text-align: center; margin: 0px"><span id="ctl00_ctl00_cph1_cph1_ctrlForumPostEdit_lblTopicTitle" style="font-size: 12pt; font-weight: bold">3. ทำไมเราจึงอ้วน??</span><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold"> </span></p><span style="font-size: 12pt"><br />
การที่เราอ้วน อาจมีสาเหตุมาจากสภาพหรือพฤติกรรมดังต่อไปนี้ :<br />
<br />
<span style="font-weight: bold">3.1กินอาหารมากเกินไป?</span><br />
<br />
อาหารมีความำเป็นสำหรับการดำรงชีวิตของมนุษย์ โดยร่างกายนำไปใช้ในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ อีกทั้งยังใช้เผาผลาญเป็นพลังงานให้ร่างกายได้ทำกิจกรรมต่างๆ แต่ถ้าหากรับประทานเข้าไปมากเกินไป และใช้ไม่หมด เช่น ไม่มีการออกกำลังกายหรือไม่มีกิจกรรมที่ต้องใช้พลังงาน อาหารก็จะเปลี่ยนไปเป็นไขมัน สะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย เพื่อสำรองไว้ใช้ในเวลาจำเป็น จึงเป็นสาเหตุของความอ้วน <br />
<br />
ดังนั้น ยิ่งบริโภคมาก ก็ยิ่งอ้วนมากและถ้าอยากจะลดความอ้วน ก็ต้องลดการบริโภคอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมัน หรือบริโภคอาหารที่มีไขมันต่ำ หรือพร่องไขมัน นั่นเป็นข้อมูลที่แพทย์และนักโภชนาการส่วนใหญ่ ชักชวนให้ท่านเชื่อ และปฏิบัติตาม แล้วท่านก็เชื่อ เพราะเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญในเรื่องอาหารและความอ้วน แล้วผลเป็นอย่างไร? ท่านก็เลยอ้วนตามคนอื่นเขา ความอ้วนได้กลายมาเป็นแฟชั่นของคนรุ่นใหม่ไปแล้ว<br />
<br />
<span style="font-weight: bold">3.2 ความผิดปกติของต่อมที่ควบคุมการเจริญเติบโต</span><br />
<br />
คนที่เป็นโรคต่อมธัยรอยด์ทำงานในระดับต่ำกว่าปกติ ทำให้มีอัตราการเมตาบอลิสซึมช้าลง โดยเฉพาะไปเพิ่ม LDL แต่น้ำมันมะพร้าวสามารถเปลี่ยน LDL ให้เป็นเปรกนีโนโลน โปรเจสเตอรอล และดีไฮโดรเอบปิแอนโดรสเตอรอล สารเหล่านี้ ช่วยทำให้คงระดับการเผาผลาญอาหาร จึงไม่มีอาหารสะสมเป็นไขมัน ในทำนองเดียวกัน ผู้สูงวัยก็มักจะอ้วนขึ้น ทั้งนี้เพราะความผิดปกติของต่อมธัยรอยด์<br />
<br />
</span><br />
<br />
<p style="text-align: right; margin: 0px"><span style="font-style: italic; font-size: 14pt">โดย ดร.ณรงค์ โฉมเฉลา ประธานชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย</span></p>
การที่เราอ้วน อาจมีสาเหตุมาจากสภาพหรือพฤติกรรมดังต่อไปนี้ :<br />
<br />
<span style="font-weight: bold">3.1กินอาหารมากเกินไป?</span><br />
<br />
อาหารมีความำเป็นสำหรับการดำรงชีวิตของมนุษย์ โดยร่างกายนำไปใช้ในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ อีกทั้งยังใช้เผาผลาญเป็นพลังงานให้ร่างกายได้ทำกิจกรรมต่างๆ แต่ถ้าหากรับประทานเข้าไปมากเกินไป และใช้ไม่หมด เช่น ไม่มีการออกกำลังกายหรือไม่มีกิจกรรมที่ต้องใช้พลังงาน อาหารก็จะเปลี่ยนไปเป็นไขมัน สะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย เพื่อสำรองไว้ใช้ในเวลาจำเป็น จึงเป็นสาเหตุของความอ้วน <br />
<br />
ดังนั้น ยิ่งบริโภคมาก ก็ยิ่งอ้วนมากและถ้าอยากจะลดความอ้วน ก็ต้องลดการบริโภคอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมัน หรือบริโภคอาหารที่มีไขมันต่ำ หรือพร่องไขมัน นั่นเป็นข้อมูลที่แพทย์และนักโภชนาการส่วนใหญ่ ชักชวนให้ท่านเชื่อ และปฏิบัติตาม แล้วท่านก็เชื่อ เพราะเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญในเรื่องอาหารและความอ้วน แล้วผลเป็นอย่างไร? ท่านก็เลยอ้วนตามคนอื่นเขา ความอ้วนได้กลายมาเป็นแฟชั่นของคนรุ่นใหม่ไปแล้ว<br />
<br />
<span style="font-weight: bold">3.2 ความผิดปกติของต่อมที่ควบคุมการเจริญเติบโต</span><br />
<br />
คนที่เป็นโรคต่อมธัยรอยด์ทำงานในระดับต่ำกว่าปกติ ทำให้มีอัตราการเมตาบอลิสซึมช้าลง โดยเฉพาะไปเพิ่ม LDL แต่น้ำมันมะพร้าวสามารถเปลี่ยน LDL ให้เป็นเปรกนีโนโลน โปรเจสเตอรอล และดีไฮโดรเอบปิแอนโดรสเตอรอล สารเหล่านี้ ช่วยทำให้คงระดับการเผาผลาญอาหาร จึงไม่มีอาหารสะสมเป็นไขมัน ในทำนองเดียวกัน ผู้สูงวัยก็มักจะอ้วนขึ้น ทั้งนี้เพราะความผิดปกติของต่อมธัยรอยด์<br />
<br />
</span><br />
<br />
<p style="text-align: right; margin: 0px"><span style="font-style: italic; font-size: 14pt">โดย ดร.ณรงค์ โฉมเฉลา ประธานชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย</span></p>