1. น้ำมันมะพร้าวช่วยเรื่องการย่อยอาหาร

น้ำมันมะพร้าวจะมีกรดไขมันสายสั้นกว่าน้ำมันชนิดอื่นๆ ซึ่งร่างกายของเราจะย่อยได้ง่ายกว่า เพราะไม่ต้องใช้เอนไซม์อะไรมากมายมาช่วยย่อยด้วย แถมยังไม่ทิ้งสารตกค้างเอาไว้ในตับอ่อน ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดปัญหาเรื่องการย่อยและการเผาผลาญพลังงาน

 2. น้ำมันมะพร้าวช่วยลดความอ้วนได้

จากการศึกษาพบว่าเมื่อรับประทานน้ำมันมะพร้าวเสริมเข้าไปเป็นเวลา 12 สัปดาห์ ค่าดัชนีมวลกาย เส้นรอบเอว และคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีก็ลดลงไปด้วย แถมคอเลสเตอรอลดีก็เพิ่มขึ้นมาแทน ดังนั้นถ้าสาวๆเปลี่ยนมาใช้น้ำมันมะพร้าวในการบริโภคแทนน้ำมันอื่นๆ รับรองว่าต้องสุขภาพดีและห่างไกลจาก ‘พุง’ ด้วยแน่ๆ

3. น้ำมันมะพร้าวเหมาะสำหรับปรุงอาหารสุดๆ

น้ำมันที่จะใช้ปรุงอาหารต้องมีความทนทานมากพอที่จะไม่เปลี่ยนคุณลักษณะทางเคมีไปเมื่อโดนความร้อน ซึ่งการเปลี่ยนแปลงจะทำให้เป็นโทษต่อร่างกาย แต่น้ำมันมะพร้าวจะมีทนทานความร้อนกว่า ดังนั้นหายห่วงเรื่องพิษและคลอเลสเตอรอลแย่ๆไปได้เลย

4. น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ดีเทียบเท่ากับน้ำนมแม่เลยทีเดียว

น้ำมันมะพร้าวมีไขมันต่ำ ซึ่งจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ แถมยังสามารถกระตุ้นเมตาบอลิซึมให้เผาผลาญได้เร็วขึ้น และด้วยความที่น้ำมันมะพร้าวส่วนใหญ่จะมีกรดไขมันสายปานกลาง น้ำมันมะพร้าวจะย่อยและเผาผลาญง่ายกว่า อีกทั้งมีสารต้านอนุมูลอิสระเยอะ ไม่เหม็นหืนแม้เก็บไว้นาน

5. น้ำมันมะพร้าวดีต่อผมจริงๆ

ประเทศต่างๆในเขตร้อนมักจะรู้จักน้ำมันมะพร้าวในด้านการทำผมให้เงางามและหนา และน้ำมันมะพร้าวจะไม่ทำให้เส้นผมหนังศีรษะแห้งกร้าน หมดปัญหาเรื่องรังแคและเชื้อไปเลย สาวๆอาจจะเอาน้ำมันมะพร้าวทาผมก่อนสระ ใช้เป็นครีมนวด หรือจะใช้หลังจากการสระผมนิดหน่อยก็ได้นะ

 6. น้ำมันมะพร้าวหยดเดียว ใช้ประโยชน์ได้ทั้งตัว

น้ำมันมะพร้าวถือเป็นสารให้ความชุ่มชื้นที่เลิศมาก แถมมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียและต้านเชื้อรา น้ำมันมะพร้าวขึ้นชื่อมากๆเลยสำหรับการรักษาผิวพรรณให้ดูสวย เพราะมันสามารถต้านอนุมูลอิสระ กระชับรอยลึกที่เกิดขึ้น และป้องกันผิวพรรณจากร่องรอยที่อาจจะเกิดก่อนวัย

7. ป้องกันปัญหาเชื้อราและยีสต์ในร่างกาย

แคนดิดาหรือยีสต์ที่เติบโตในระบบการย่อยอาหารนั้นเป็นอันตรายมากค่ะ เพราะมันสามารถตรวจพบได้ยาก แถมจะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมายเลย แต่ว่าน้ำมันมะพร้าวประกอบไปด้วยกรดลอริคและคาพรีลิค ซึ่งจะไปฆ่าเชื้อราและยีสต์ที่อยู่ในร่างกายเราได้ค่ะ

แปลและเรียบเรียงโดย raraROBYN

ที่มา learni

รับประทานน้ำมันมะพร้าวแล้วทำให้คอเรสเตอรอลเพิ่มขึ้นจริงไหม??

ตอบ ไม่จริง เพราะน้ำมันมะพร้าวประกอบด้วยกรดไขมันขนาดกลาง ซึ่งต่างจากไขมันที่พบในอาหารชนิดอื่นๆ

กรดไขมันของน้ำมันมะพร้าวจะถูกเผาผลาญเพื่อใช้เป็นพลังงานในร่างกายทันที ที่เรารับประทานเข้าไป

ดังนั้นเมื่อรัปประทานน้ำมันมะพร้าวเข้าไปแล้ว ไขมันจากน้ำมันมะพร้าวจึงไม่เหลือเป็นไขมันสะสมในร่างกาย

ให้เราต้องกังวล ดังนั้นระดับคอเรสเตอรอลจึงไม่เพิ่มขึ้นเพราะน้ำมันมะพร้าวด้วย